Roggensauerteig (Roggenmehl, Wasser), Roggenmehl, Weizenmehl, Wasser, Kartoffelflocken(1,5%), Jodspeisesalz, Backhefe, Weizenkleber, pflanzliches Fett (Palm, Raps), Weizenmahlerzeugnis, Weizenquellmehl

Nährwertinformation pro 100g :
Brennwert: 216 Kcal/ 902 KJ
Fett: 0,5 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 47 g, davon Zucker: 1 g
Eiweiß: 6 g
Ballaststoffe: 2 g
Salz: 1,4 g

Hinweis für Allergiker:
Wir verarbeiten Soja-, Eier- und Milcherzeugnisse, Hafer, Gerste, Dinkel, Süßlupinen, Sesam, Mandeln und Nüsse/ Erdnüsse. Diese Rohstoffe können daher in unseren Produkten enthalten sein.

Folgende Getreidearten enthalten Gluten:
Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Grünkern, Emmer, Einkorn und Kamut.