Weizenvollkornmehl, Roggenmehl, Roggenvollkornmehl, Roggensauerteig (Roggenmehl, Wasser), Wasser, Weizenkleie, Weizenkeime, gemälzter Gerstenschrot, Jodspeisesalz, Backhefe, Karamellzuckersirup, Weizenkleber, pflanzliches Fett, Weizenmahlerzeugnis, Weizenquellmehl,

Dekor: Roggenvollkornmehl, Roggenflocken

Nährwertinformation pro 100g:
Brennwert: 213 Kcal / 890 KJ
Fett: 1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 43 g, davon Zucker: 2 g
Eiweiß: 7 g
Ballaststoffe: 6 g
Salz: 2 g

Hinweis für Allergiker:
Wir verarbeiten Soja-, Eier- und Milcherzeugnisse, Hafer, Gerste, Dinkel, Süßlupinen, Sesam, Mandeln und Nüsse/ Erdnüsse. Diese Rohstoffe können daher in unseren Produkten enthalten sein.

Folgende Getreidearten enthalten Gluten:
Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Grünkern, Emmer, Einkorn und Kamut.