Zutaten/Inhaltsstoffe:
Roggensauerteig (Roggenmehl, Wasser), Roggenmehl, Weizenmehl, Wasser, Malzmehle (3%) geröstet (Gerste, Weizen), Jodspeisesalz, Backhefe, Weizenkleber, pflanzliches Fett (Palm, Raps), Weizenmahlerzeugnis, Weizenquellmehl
Nährwertinformationen pro 100g
Brennwert 237 Kcal/ 1004 Kj
Fett 1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 49,3 g
davon Zucker 1 g
Eiweiß 8 g
Ballaststoffe 6 g
Salz 1 g
Hinweis für Allergiker
Wir verarbeiten Soja-, Eier- und Milcherzeugnisse, Hafer, Gerste, Dinkel, Süßlupinen, Sesam, Mandeln und Nüsse/ Erdnüsse. Diese Rohstoffe können daher in unseren Produkten enthalten sein. Folgende Getreidearten enthalten Gluten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Grünkern, Emmer, Einkorn und Kamut.
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