Unser Klassiker: kräftiges Roggenmischbrot aus unserem 2 Stufen Natursauerteig, leicht bekömmlich und langanhaltend frisch. 1000g in einer Brottüte verpackt
geeignet für vegetarische und vegane Ernährung
Haltbarkeit: | 4 Tage |
Lieferbar: | nur innerhalb Deutschlands |
ROGGENsauerteig (ROGGENmehl, Wasser), ROGGENmehl, WEIZENmehl, Wasser, Jodspeisesalz, WEIZENkleber, Backhefe, pflanzliches Öl (Raps, Palm), Malzmehle geröstet (GERSTE, WEIZEN), WEIZENmahlerzeugnis, WEIZENquellmehl
Hinweis für Allergiker: Wir verarbeiten Soja-, Eier- und Milcherzeugnisse, Hafer, Gerste, Dinkel, Süßlupinen, Sesam, Mandeln und Nüsse/ Erdnüsse. Diese Rohstoffe können daher in unseren Produkten enthalten sein.
Folgende Getreidearten enthalten Gluten: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Grünkern, Emmer, Einkorn und Kamut
Nährwert | pro 100g |
Brennwert | 210 kcal / 906 kJ |
Fett | 0,80 |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,10 |
Kohlenhydrate | 44,00 |
davon Zucker | 3,10 |
Ballaststoffe | 3,90 |
Eiweiß | 5,80 |
Salz | 1,40 |