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Erlebniswelt Bäckerei
Glück auf in dr Annaberger Backstub
In de Backstub lunsn
Lassen Sie sich von unserem Handwerk inspirieren.
Wir führen Sie gern durch unsere Produktionsräume und lassen Sie über die Schultern unserer Konditoren und Bäcker schauen. Währenddessen lernen Sie unsere Firmengeschichte kennen und erfahren alles rund um die Annaberger Backwaren.
Führung durch die Backstube (klein)
mit kleiner Verkostung
- Ganzjährig möglich
- Dauer ca. 1 Stunde
- Mindestteilnehmer 10 Personen
- Voranmeldung erforderlich
Führung durch die Backstube
mit Besuch unserer Hutzenstube
(Kaffee und Kuchen/Stollen)
- Ganzjährig möglich
- Dauer ca. 1,5 Stunden
- Mindestteilnehmer 10 Personen
- Voranmeldung erforderlich
Selbst ist der Beck
Nachdem Sie unsere Produktionsräume besichtigt haben, dürfen Sie sich selbst als Bäcker versuchen. Unter fachkundiger Anleitung unseres Bäckers stellen Sie ein eigenes Backwerk her. Während Ihr Brot oder Stollen im Ofen gebacken werden, können Sie Kaffee und Kuchen / Stollen in unserer Hutzenstube genießen.
Bitte beachten, dass die hergestellten Produkte erst gebacken werden und deshalb nicht immer gleich mitgenommen werden können. Sie können zum vereinbarten Zeitpunkt abgeholt werden oder wir liefern sie am Folgetag in eine unserer Filialen in Ihrer Nähe.
Annaberger Sauerteigbrot
(inkl. Brotfibel)
- Januar bis September
- Dauer ca. 2 Stunden
- Mindestteilnehmer 10 Personen
- Voranmeldung erforderlich
Annaberger Plätzchen
- Januar bis September
- Dauer ca. 2 Stunden
- Mindestteilnehmer 10 Personen
- Voranmeldung erforderlich
Original Erzgebirgischer Butterstollen
- September bis Weihnachten
- Dauer ca. 2 Stunden
- Mindestteilnehmer 10 Personen
- Voranmeldung erforderlich
Schokoladen-/ Pralinenkurs
Lassen Sie sich von unseren Konditoren in die Geheimnisse der Schokolade einweihen.
Ob Pralinen oder Schokoladentafel...
Sie wählen Schokolade und Zutaten selbst aus. Sie lernen alles rund um das Thema Schokolade und Ihre Verarbeitung kennen; erhalten Kursunterlagen für zu Hause und können bei einer Trinkschokolade die gemeinsame Zeit ausklingen lassen.
Pralinenkurs
Fertigung von ca. 20 Stück Pralinen inkl. Verpackung
1 gratis Heißgetränk, 'Schokoladenfibel'
- Januar bis September
- Dauer ca. 2,5 Stunden
- Mindestteilnehmer 8 Personen
- Voranmeldung erforderlich
Schokoladenkurs Kinder
Bei unserem Kinder-Tafelkurs kommen kleine Naschkatzen voll auf Ihre Kosten. An der Seite unseres Konditors stellen die Kinder Ihre eigene handgefertigte Tafel-Schokolade nach Ihrem Geschmack und Ihrer Kreativität her. Dabei wählen Sie ihre eigenen Zutaten aus und können nach Herzenslust probieren. Eine Trinkschokolade, serviert mit einer Kugel Eis runden den Besuch in unserem Schokogusch'l ab.
Kinder Tafelkurs
Fertigung von 1 Tafel-Schokolade inkl. Verpackung
1 kleine Trinkschokolade
1 Kugel Eis
'Kinder Schokoladenfibel'
- Januar bis September
- Dauer ca. 1 Stunde
- Mindestteilnehmer 8 Personen
- für Kinder ab 5 Jahren
- Voranmeldung erforderlich
Ein unvergessliches Eisenbahnerlebnis für Groß und Klein
- 770qm Schaufläche im Maßstab 1:32 (Spur1)
- Rund 660m Gleise und rund 290 Weichen
- über 30 Züge und Rangiereinheiten
- Szenendarstellungen, ca. 450 Gebäude, 40.000 Bäume
- detailgetreue Darstellung des oberen Erzgebirges
- Tag-, Nachtsimulation
- akustische Elemente und stimmungsvolle Beleuchtung u.v.m
- Wetterunabhängige Besichtigung
- Kostenlose Parkplätze für Busse und PKW
- Souvenirshop
- Behindertengerechter Zugang, Gutguschl in Eisenbahnromantik
Programm Modellbahnland
Führung durch das Modellbahnland Erzgebirge, Kaffeetrinken, Verkosten erzgebirgischer Backspezialitäten
Dauer ca. 1,5 Std.
Programm Erzgebirge
Führung durch das Modellbahnland Erzgebirge, Besuch der Annaberger Backwaren GmbH mit Führung durch die Spezialitätenbäckerei, Kaffeetrinken, Verkosten erzgebirgischer Backspezialitäten
Dauer ca. 2,5 Std.
- Annaberger Backwaren GmbH
- Alte Königswalder Straße 1
- 09456 Annaberg-Buchholz
- Telefon 03733 5020
- E-Mail info@annaberger-backwaren.de
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