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Willkommen im Erzgebirge

Erlebniswelt Bäckerei - Glück auf in dr Annaberger Backstub

"In de Backstub lunsn"

Lassen Sie sich von unserem Handwerk inspirieren. Wir führen Sie gern durch unsere Produktionsräume und lassen Sie über die Schultern unserer Konditoren und Bäcker schauen. Währenddessen lernen Sie unsere Firmengeschichte kennen und erfahren alles rund um die Annaberger Backwaren.

Führung durch die Backstube (klein)
mit kleiner Verkostung

Ganzjährig möglich
Dauer ca. 1 Stunde
Mindestteilnehmer 10 Personen
Voranmeldung erforderlich

 


Führung durch die Backstube
mit Besuch unserer Hutzenstube
(Kaffee und Kuchen/Stollen)

Ganzjährig möglich
Dauer ca. 1,5 Stunden
Mindestteilnehmer 10 Personen
Voranmeldung erforderlich

 

"Selbst ist der Beck"

Nachdem Sie unsere Produktionsräume besichtigt haben, dürfen Sie sich selbst als Bäcker versuchen. Unter fachkundiger Anleitung unseres Bäckers stellen Sie ein eigenes Backwerk her. Während Ihr Brot oder Stollen im Ofen gebacken werden, können Sie Kaffee und Kuchen / Stollen in unserer Hutzenstube genießen.

Folgende Produkte können Sie backen:


Annaberger Sauerteigbrot
(inkl. Brotfibel)

Januar bis September
Dauer ca. 2 Stunden
Mindestteilnehmer 10 Personen
Voranmeldung erforderlich

 


Annaberger Plätzchen

Januar bis September
Dauer ca. 2 Stunden, Mindestteilnehmer 10 Personen
Voranmeldung erforderlich

 


Original Erzgebirgischen Butterstollen

September bis Weihnachten
Dauer ca. 2 Stunden
Mindestteilnehmer 10 Personen
Voranmeldung erforderlich

 

Bitte beachten, dass die hergestellten Produkte erst gebacken werden und deshalb nicht immer gleich mitgenommen werden können. Sie können zum vereinbarten Zeitpunkt abgeholt werden oder wir liefern sie am Folgetag in eine unserer Filialen in Ihrer Nähe.

Anfrage / Buchungen unter:
Tel. 03733 502-0
 info@annaberger-backwaren.de

Für alle Schokoladenliebhaber bieten wir Schokoladen-/ Pralinenkurse in unserem Schokogusch'l an

Schokoladenkurse Erwachsene

 zum Schokogusch'l

Lassen Sie sich von unseren Konditoren in die Geheimnisse der Schokolade einweihen. Ob Pralinen oder Schokoladentafel...Sie wählen Schokolade und Zutaten selbst aus. Sie lernen alles rund um das Thema Schokolade und Ihre Verarbeitung kennen; erhalten Kursunterlagen für zu Hause und können bei einer Trinkschokolade die gemeinsame Zeit ausklingen lassen.

Pralinenkurs
Fertigung von ca. 20 Stück Pralinen inkl. Verpackung
1 gratis Heißgetränk
"Schokoladenfibel"

Januar bis September
Dauer ca. 2,5 Stunden
Mindestteilnehmer 4 Personen
Voranmeldung erforderlich

 


Tafelkurs
Fertigung von 1 Tafel Schokolade inkl. Verpackung
1 gratis Heißgetränk
"Schokoladenfibel"

Januar bis September
Dauer ca. 30 Minuten
Mindestteilnehmer 4 Personen
für Kinder ab 5 Jahren
Voranmeldung erforderlich

 

Schokoladenkurs Kinder

Bei unserem Kinder-Tafelkurs kommen kleine Naschkatzen voll auf Ihre Kosten. An der Seite unseres Konditors stellen die Kinder Ihre eigene handgefertigte Tafel-Schokolade nach Ihrem Geschmack und Ihrer Kreativität her. Dabei wählen Sie ihre eigenen Zutaten aus und können nach Herzenslust probieren. Eine Trinkschokolade, serviert mit einer Kugel Eis runden den Besuch in unserem Schokogusch'l ab.

Kinder Tafelkurs
Fertigung von 1 Tafel-Schokolade inkl. Verpackung
1 kleine Trinkschokolade
1 Kugel Eis
"Kinder Schokoladenfibel"


Januar bis September
Dauer ca. 1 Stunde
Mindestteilnehmer 4 Personen
für Kinder ab 5 Jahren
Voranmeldung erforderlich

 

Anfrage / Buchungen unter:
Tel. 03733 502-0
 info@annaberger-backwaren.de

Erlebniswelt für Groß und Klein - Modellbahnland Erzgebirge

Der passende Baustein für Gruppenreisen ins Erzgebirge
Größte Spur 1 - Modellbahnanlage Europas

Mittelweg 4
09488 Thermalbad Wiesenbad OT Schönfeld
(direkt an der B 95 zwischen Chemnitz und Annaberg)
Tel.: 03733 502-55 · Fax: 03733 502-18

Di.-So., 10:00-16:00 Uhr (außer 24. u. 31.12.)
zusätzliche Öffnungszeiten nach telefonischer Absprache

Zeitbedarf zur Besichtigung: ca. 45 min.
 
 www.modellbahnland-erzgebirge.de

Ein unvergessliches Eisenbahnerlebnis für Groß und Klein

  • 770qm Schaufläche im Maßstab 1:32 (Spur1)
  • Rund 660m Gleise und rund 290 Weichen
  • über 30 Züge und Rangiereinheiten
  • Szenendarstellungen, ca. 450 Gebäude, 40.000 Bäume
  • detailgetreue Darstellung des oberen Erzgebirges
  • Tag-, Nachtsimulation
  • akustische Elemente und stimmungsvolle Beleuchtung u.v.m
  • Wetterunabhängige Besichtigung
  • Kostenlose Parkplätze für Busse und PKW,
  • Souvenirshop
  • Behindertengerechter Zugang, Gutguschl in Eisenbahnromantik

Veranstaltungen


Programm Modellbahnland
Führung durch das Modellbahnland Erzgebirge, Kaffeetrinken, Verkosten erzgebirgischer Backspezialitäten

Dauer ca. 1,5 Std.
 


Programm Erzgebirge
Führung durch das Modellbahnland Erzgebirge, Besuch der Annaberger Backwaren GmbH mit Führung durch die Spezialitätenbäckerei, Kaffeetrinken, Verkosten erzgebirgischer Backspezialitäten

Dauer ca. 2,5 Std.